Кофе американо и эспрессо, латте, лунго. Отличия.

Эспрессо, американо, латте, лунго… Начинающему кофеману весьма легко запутаться в многообразии способов приготовления кофе и их названиях. Но не в коем случае не стоит отчаиваться, так как любая проблема легко решается. Тем более если есть источник информации, где ясно и четко описаны все отличия между американо и латте, американо и эспрессо и где есть четкие определения того, что представляет собой кофе американо.

Немного общей информации о кофе американо. Кофе американо – разбавленный горячей водой эспрессо, напиток, появившийся в Северной Америке и ставший популярным на всем земном шаре. Предпосылками к его созданию были бесконечная тяга американцев к здоровому образу жизни и поиск способов сократить употребляемый объем кофеина.

Теперь перейдем непосредственно к отличиям американо от других типов кофе, которые существуют.

Отличия между кофе американо и кофе эспрессо.

Частично ответ был дан во вводном абзаце. Американо – менее концентрированный эспрессо. Можно сказать, что эспрессо – старший брат любого другого вида кофе. Ведь без эспрессо не выйдет сделать ничего! Кофе американо же получается путем добавления горячей воды в кофе эспрессо либо путем добавления кофе эспрессо в горячую воду. В кофейнях существует практика, когда к столу подают эспрессо и стакан воды – предлагают выбрать, что чем разбавлять. На основании вашего решения вы получите тот или иной напиток. Узнать об американо можно в статье про кофе американо.

кофе американо и эспрессо

Отличия между американо и латте.

Соотношение американо-латте представляет интерес не меньший, чем соотношение кофе американо и кофе эспрессо. В действительности же латте и американо – близнецы-братья. Как вы могли догадаться, основа латте – это.. эспрессо. Да, латте также делается на основе эспрессо, как и кофе американо. Но не стоит делать поспешных выводов. Латте – это сочетание эспрессо и молока. Классикой латте считается наполнение чашки на половину эспрессо, на половину молоком. Соблюдение пропорций 1:1 весьма важно для вкуса кофейного напитка. Подводя итог вышесказанному, отметим, что отличие американо и латте – разный второй ингредиент (молоко в латте, вода в американо). Рекомендуем вам также ознакомиться со статьей как называется двойной эспрессо.

Отличия между эспрессо и лунго.

Самый тяжелый вопрос. Состав классического американо и классического лунго одинаков. Это кофейные зерна и вода. Можно пойти дальше, и сказать, что и то, и другое – смесь эспрессо и воды. Но какой воды? Именно в этом и заключается основе отличие между лунго и американо. Американо – разбавленный обычной водой эспрессо. Лунго – эспрессо, получаемый с использованием большего количества воды (то же число зерен, что у эспрессо, но больший объем воды, проходящий через фильтр в эспрессо-машине). Чтобы было еще более понятно, объясним разницу между лунго и американо сложением элементов:
американо = эспрессо + вода;
лунго = эспрессо + эспрессо;
Если остались вопросы, то лучше обратиться к статье о том, как правильно приготовить кофе экспрессо.

После ознакомления с представленным выше материалом у вас не должно оставаться вопросов о различиях между американо и другими видами кофейных напитков. Если такие вопросы есть, то вы никогда не узнаете ответа задавайте в комментариях, найдем ответ вместе!