Разбираемся с латте. Происхождение, ударение, приготовление.

Сегодня мы поговорим о кофе латте – известном на весь мир виде кофе. Латте – популярный в Италии напиток на основе эспрессо и молока. Устроим небольшой ликбез и ответим на самые популярные связанные с латте вопросы, которые возникают у людей любых возрастов.

Q: Как приготовить латте?
A: Как было указано выше, в составе латте — напиток из эспрессо и молока. О том, что такое эспрессо и о его приготовлении вы можете в следующих статьях: что такое эспрессо и приготовление эспрессо. О том, что такое молоко, хочется верить, читать никому не понадобится. Обязательным при приготовлении латте является порядок смешивания ингредиентов. Сначала в чашку наливаем эспрессо, и только сверху – молоко. Соотношение составляющих 1:1. И это единственный способ приготовить латте. Из этого вопроса вытекает следующий.

Q: Что такое латте макиато?
A: Латте макиато – латте с другим порядком смешивания. Сначала в чашку наливаем молоко, сверху — эпрессо. Соотношение кофе и молока не изменяется.

Q: Если ли дословный перевод «латте»?
A: Латте переводится с итальянского как «молоко». Соответственно, нетрудно догадаться, как перевести на русский язык «кофе латте». Это не что иное, как «кофе с молоком».

Q: Куда ставить ударение в слове «латте»?
A: В итальянском слове latte ударение ставится на первый слог. Дословно вся фраза выглядит следующим образом: caffè latte. При чем ударение в слове caffè ставится на второй слог.

Q: Какова калорийность латте? Сколько калорий в латте?
A: Калорийность чашки латте соответствует калорийности объема молока. В 100 г классического молока содержится 50-60 ккал. Используя элементарные познания в математике, нетрудно высчитать нужные цифры по калорийности. Так, каждые 100 г латте «обойдутся» нам в 25-30 ккал. (А тут вы можете прочитать про калорийность американо.)

Q: Существует ли специальная посуда для латте (чашки, бокалы, кружки)?
A: Да, такая посуда есть. Ее особенности: прозрачные стенки (позволяют нам испытывать эстетическое наслаждение), термостойкость (сохранит ваши руки от ожогов и сохранит кофе теплым). Для латте используются в основном чашки из фарфора и бокалы из стекла.

Чашка латте. Калорийность латте. Состав и посуда для латте.

Q: Как правильно пить латте?
A: Вряд ли вы найдете четкие рекомендации с описанием того, как пить латте правильно. Некоторые кофеманы предпочитают сначала съесть пенку сверху, потом приняться за сам напиток. Для других единственным верным решением будет размешать слои и пить обычный кофе с молоком. Ваш способ употребления кофе латте зависит целиком от вас.

Здесь мы постарались ответить на основные вопросы, которые могут возникнуть у интересующихся кофеманов: про приготовление латте, калорийность латте, перевод и ударение в слове «латте», посуду для латте и латте макиато. Если вы хотите узнать что-то еще, то задавайте вопросы в комментариях. Будем рады ответить.